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油炸类膨化锅巴生产线

油炸类膨化锅巴生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场上流行的麦烧,夹心米果,夹心米饼等各类小食品以满足市场的需求。

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   油炸类膨化锅巴生产线可生产锅巴、薯条、麻花、薯条、妙脆角、皮萨卷等产品。以面粉、淀粉等原料经过混料、挤压膨化、整形、油炸、调味、包装一次性完成,操作简单、流水线生产。生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮,适合市场流行趋势。

  该膨化休闲食品生产线是德伦(Delon)公司在吸收*技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到同类设备的水平。该生产线从配料、挤压膨化、、成型、烘烤(油炸)、调味直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,夹心米国、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。

油炸类膨化锅巴生产线
 从右至左:拌粉机双螺杆主机夹馅机多功能整形机大提升机三层电烤箱自动调味线

锅巴生产线设备配置
1、拌粉机:将制作油炸膨化食品的粉状原料混合搅拌t均匀
2、双螺杆膨化机:对油炸膨化食品进行挤压膨化,变换磨具和原料可挤压不同口感锅巴
3、切断机:将已膨化好的锅巴长条、长片切断成块状或粒状物料,采用特殊压辑可加工三维立体产品
4、自动油炸机:将已膨化好并切断成块状或粒状物料的油炸膨化食品原料油炸,油炸机根据机型可分为全自动和半自动机型,根据加热方式可分为电加热和燃煤燃气加热三种加热方式,膨化机配置单台或者两台多采用半自动炸锅,三台以上膨化机多采用连续式油炸机
5、调味机:针对市场需要进行不通口味的调试,调味机有单滚筒,双滚筒和八角桶,称重八角调味机,称重式正反转搅拌机


 技术参数:

技术参数

主机型号

DL56-III

DL65-II

DL70-II

电源电压

380V

380V

380V

装机功率

74KW

110KW

166KW

实耗功率

63KW

90KW

135KW

生产能力

120-150Kg/h

150-180Kg/h

180-220Kg/h

生产线长

19m

21m

23m

 

                                                                                                                                                                                                                                        

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