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大豆组织蛋白生产线

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大豆组织蛋白生产线是我公司根据国内外市场的需求,根据多年的挤压膨化技术,向市场推出的一种生产高蛋白、高纤维的膨化设备。物料给螺杆的推进,在机筒内高温、高压、高捏合使其蛋白组织化,生产出的产品肉质感强,纤维状态好韧性高,深受生产厂家青睐。

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大豆组织蛋白生产线的概述:

  组织蛋白加工设备是我公司根据国内外市场的需求,根据多年的挤压膨化技术,向市场推出的一种生产高蛋白、高纤维的膨化设备。组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业


    大豆组织蛋白制作机器机械以低温豆粕、分离蛋白为主要原料,经高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状蛋白质分子并重新组织化,形成层片状纤维结构;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。
 

大豆组织蛋白生产线

[技术参数]
Parameters参数 / Model型号DZ65-Ⅱ双螺杆生产线DZ85-Ⅱ双螺杆生产线
   
Input Voltage 电源电压380V/ 50Hz380V/ 50Hz
Installed Capacity 总装机容量90kw120kw
Power Consumption 实耗功率65kw95kw
Output 生产能力180-220kg/h300-500kg/h
Length 生产线长度16m19m

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