膨化机生产线的生成原理是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品zui明显的特点就是体积变大，属于是一种加工膨化食品的设备。
　　膨化机生产线的性能：
　　1、原料使用广泛，使用操作方便，能耗低，产量高；
　　2、膨化机生产线可以生产面粉类、米类以及淀粉类的膨化香酥条、香酥片、香酥米果、香酥烧麦饼条、果味奶香排、奶味酥卷、香酥蜜条等
　　3、工艺流程：原料拌粉--送料膨化成型--产品整形--喷糖与油--包装--成品
　　4、膨化机生产线采用水冷却装置，保证膨化产品温度平衡，提高产品质量。