膨化食品机械熟化程度好不好?
更新时间:2022-09-29 点击次数:1071次
膨化食品机械以玉米、小麦、燕麦等多种谷物为原料,经双螺杆挤出机实现蒸煮熟化、造粒,再经压片、烘烤、喷涂等工艺过程,即可制成原、甜、咸味的脆性即食早餐玉米片食品;该生产线突破性的解决了现有国产设备压辊粘料、压片产量及成形率低、产品口感欠佳等难点问题。
膨化食品机械就是制作膨化食品以及宠物食品的机器,膨化机又可以分为单螺杆膨化机、双螺杆膨化机以及三螺杆膨化机,现在市面上常见的膨化机主要是双螺杆的居多,是因为双螺杆膨化机适用范围广,配置也十分的灵活,主要以五谷杂粮粉为原料来生产膨化食品的一种机械设备,其原理就是通过螺杆咬合挤压,以转动中产生的热能,将食品积压熟化,切成各种各样的形状。
科学的生产工艺,可完好的保留谷物中的营养成分;整条流水线合理匹配,并可实现全过程控制,使您生产营养、美味早餐玉米片的同时,提升效率降低成本,提高市场竞争力。该生产线也可生产各种形状的早餐谷物食品。
双螺杆膨化机是膨化腔内有两个螺杆组成,两根螺杆组合成了一组啮合区,物料在膨化腔里平行运转的同时,增加了混合剪切的效果,所以比单螺杆更适合生产混合配方类饲料。
优点为:
1、转速低,一般为200-300转/分;
2、两根螺杆增加了相互剪切,因此物料均化程度高、质量稳定;
3、充分利用螺筒外部加热、熟化程度好;
4、采用变频调速,运转稳定可靠;
5、螺杆有自清洁功能,停机后不用拆卸螺筒清理。
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